Corsa su tre superfici
Sonic e il resto del cast degli All-Stars tornano in griglia per contendersi la vittoria. Le gare si svolgono su terra, in acqua e in aria: i veicoli si trasformano da macchine ad aerei e a barche nel bel mezzo della corsa, quindi bisogna adattarsi al cambio di superficie mentre si corre. Oltre 20 personaggi hanno ognuno il proprio veicolo trasformabile, e si corre su 25 circuiti e arene. Si dispongono di armi astute e della mossa All-Star, specifica per ogni personaggio.
Si gioca in squadra
La modalità locale permette fino a 4 giocatori sullo stesso schermo, e gli eventi online ospitano fino a 10 partecipanti. Con Remote Play Together si può portare lo split screen anche online, così chi è in casa con gli amici può unirsi a chi è da un'altra parte. Le modalità disponibili sono World Tour, Grand Prix e Battle Arenas, oltre ad altre.
Prima di iniziare
La Collection include i DLC di Metal Sonic e Ryo Hazuki. Prima di lanciarsi, conviene decidere se si vuole giocare in locale, online o con una mista delle due, dato che il Remote Play Together serve proprio a quello. Le gare sono veloci e il cambio da auto a barca ad aereo avviene in corsa, quindi i primi giri servono a capire come si comporta il veicolo su ogni superficie.